Obter um alvará de vigilância sanitária se torna necessário para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja cafeteria, fábrica. Esse documento comprova que o local está em conformidade com as normas de segurança para a proteção da saúde pública. Para alcançar esse alvará, é fundamental seguir alguns pas… Read More

A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sani… Read More